Özgür Metin, gıda mühendisliği ve işletme alanlarında eğitim almıştır. Gıda sektöründe 22 yıllık deneyimi bulunmaktadır. Bağdat Baharatları ve Bahçivan Gıda gibi büyük ölçekli firmalarda üst düzey yöneticilik görevini üstlenmiştir. Halen ORTINOX Gıda Makınaları Danışmanlık Proje Üretim A.Ş ‘de Genel Müdür olarak çalışmalarını sürdürmektedir. Gıda endüstrisi makinaları ve otomasyonu, PLC sistemleri, süt makinaları imalat ve montajı, süt ve meyve suyu üretimleri konusunda makine ve fabrika projelerinin hazırlanıp, dizaynlarının yapılması ve realizasyona geçirilmesi konularında uzmanlaşmıştır.